Торт : "Bounty"

Начну вести свой блог, пожалуй с этого вкусного торта.

Любителям конфет баунти да и вообще сладостей,очень понравится!

Для теста :
250гр. сливочного масла
200гр. сахара
200гр. муки
2ч.л. разрыхлителя
4 яйца
4ст.л. молока
3ст.л. какао порошка


Для начинки:
500мл. молока
6ст.л. манной крупы
200гр. масла сливочного
200гр. сахара
200гр. кокосовой стружки

 Для глазури: 
две плитки молочного шоколада


Тесто: все ингредиенты смешать, вылить тесто в форму. выпекать в разогретой духовке при 180гр. примерно 40 минут. Дать остыть. разрезать на 2 части.
Начинка: Из молока и манки приготовить манную кашу,масло отдельно взбить миксером с сахаром.
Смешать кашу,стружку,масло с сахаром.Этой смесью намазать остывшие коржи.
Глазурь: шоколад растопить на водяной бане и смазать им коржи,затем поставить торт в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!